🍑 Abricotier Capilano

🌸 Origine et type

• Nom : Capilano

• Espèce : Prunus armeniaca

• Origine : Edmonton, Alberta, Canada

• Année d’introduction : Années 1960

• Type : Abricotier rustique adapté aux climats froids

🌳 Caractéristiques de l’arbre

• Port : Étendu, vigoureux

• Hauteur adulte : Environ 4,5 m (15 pieds)

• Rusticité : Zone USDA 3b (jusqu’à -37 °C)

• Exposition : Plein soleil

• Sol : Bien drainé, fertile

• Croissance : Modérée, mise à fruit dès 3 à 4 ans

🍑 Le fruit

• Forme : Ronde, légèrement aplatie

• Taille : Moyenne (environ 5 cm de diamètre)

• Peau : Orange vif, légèrement duveteuse

• Chair : Jaune, ferme, juteuse

• Saveur : Sucrée, légèrement acidulée

• Noyau : Semi-adhérent

• Récolte : Fin juillet à début août

• Utilisation : Frais, confitures, conserves

• Conservation : 1 à 2 semaines au réfrigérateur

🌼 Floraison et pollinisation

• Floraison : Début avril

• Pollinisation : Auto-fertile

• Distance de plantation : 3 à 4 m entre les arbres

🛠️ Culture et entretien

• Plantation : Automne ou début printemps

• Arrosage : Régulier, surtout les premières années

• Taille : Hivernale, pour aérer la ramure et favoriser la lumière

• Éclaircissage : Conseillé si l’arbre porte beaucoup de fruits

• Maladies : Bonne résistance aux maladies courantes

🍽️ Utilisations

• Fruit frais à table

• Confitures, compotes, pâtisseries

• Moins adapté au séchage ou à la congélation

💡 Atouts

✅ Très rustique, adapté aux zones froides
✅ Port vigoureux, idéal pour vergers
✅ Récolte précoce (fin juillet)
✅ Bonne qualité gustative

⚠️ Points à surveiller

• Floraison sensible aux gelées printanières tardives

• Les fruits sont fragiles, nécessite une récolte délicate

• Préférer un emplacement abrité pour éviter les dommages dus au vent